VIVALDI BLANCO SEMIDULCE 750ml

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco.

Variedad: 100% Viura.

Alcohol: 11%

Vinificación: La fermentación se realiza a baja temperatura (aprox. 12–16 °C) para

conservar aromas frutales. Las levaduras comienzan a transformar el azúcar en alcohol,

pero se mezcla con mosto parcialmente fermentado. Esto deja azúcar residual en el

vino.Temperatura de Servicio: Servir de 6° a 8°

NOTAS DEL SOMMELIER

Vista: Color amarillo pajizo con dorados suaves.

Nariz: Frutas tropicales, notas florales y ligeros toques de mieles suaves

Boca: Fresco y equilibrado, con entrada suave y ligeramente dulce

Maridaje: Quesos suaves y semicurados, tablas de frutas frescas, cocina asiática

y postres ligeros.