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Refrescante, chispeante, afrutado, fresco y de sabor inconfundible.
Peñascal se toma acompañado, para esos momentos de reunión familiar, de reencuentros entre amigos. Perfecto para empezar desde el aperitivo y alargarlo hasta la comida en tu restaurante favorito.
Notas de Cata:
Vista: Rosa frambuesa, limpio y brillante.
Olfato: Afrutado y vivaz, con notas de frutas rojas como fresas y grosella.
Boca: Suave, amable y sabroso en boca, manteniendo su carácter frutal acompañado de su moderado dulzor.
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Tipo de Vino: Rosado de Aguja gasificado
Variedad de Uva: Selección de variedades: Tempranillo, Syrah, Bobal, Garnacha
Vol de Alcohol: 11.5%
Temperatura de consumo: Entre 6 y 8º C aprox.
Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de arroces, pastas, mariscos, carnes blancas y pescados