50%Malbec 50%Bonarda

Mendoza Argentina

VINIFICACIÓN

Maceración carbónica por 4 días y posterior prensado. Finalmente fue fermentado con levaduras seleccionadas de nuestros viñedos a 25° C. 

NOTAS DE CATA

Color: Violeta oscuro con reflejos azulados. 

Aroma: En nariz posee una intensidad de alto impacto, con aromas muy frescos y frutados que recuerdan a frutillas frescas, frambuesas, cerezas, típicas de la maceración carbónica, combinadas con un suave dejo de notas verdes que terminan de complementar el perfil de este vino. 

Sabor: Jugoso con taninos dulces, buena acidez natural que aporta frescura muy particular, combinado con un largo final. Haciendo de este vino muy fresco y fácil de tomar.