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Tradición Reserva. El gallo en
la icónica veleta, protege y brinda abundancia. Este mismo gallo, guía
en la elaboración de los mejores vinos del Valle de Cachapoal Andes.
Composición Varietal: 100% Merlot
Denominación de Origen: Cachapoal Andes
NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí brillante.
Nariz: Aromas a guindas, moras, cassis, pimienta negra y
toques de vainilla.
Boca: Equilibrado, con taninos aterciopelados y un final
suave y elegante.
SERVICIO Y MARIDAJE
Perfecto con pescados como salmón y atún. Carnes
de pavo y pollo, roast beef y pastas con salsas
suaves. Queso brie y camembert.
Servir entre 15-18 °C I 59-64 ºF.
GUARDA
Hasta 6 años en lugar fresco, ventilado y seco. Tº no
menos de 10ºC I 50 ºF y no más de 18ºC I 64 ºF.
NO DEBE SER EXPUESTO A CAMBIOS FUERTES DE
LUZ Y Tº.