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El gallo en nuestra icónica veleta nos proteges y brinda abundancia. Este mismo gallo, nos guía en la elaboración de los mejores vinos del Valle de Cachapoal, logrando vinos frescos y jóvenes con tipicidad y carácter para disfrutar en toda ocasión.
NOTA DE CATA:
Vista: Rojo púrpura intenso.
Nariz: Aromas afrutados de moras, ciruelas maduras con toques especiados y hierbas frescas.
Boca: Equilibrado, fresco, con taninos suaves, dulces y un agradable final.
Uva: Carmenere
Vol. Alcohol: 13.6%
Barrica: 10 Meses
Maridaje: Perfecto con carnes blancas y rojas, además de vegetales. Se coplementa de excelente manera con comidas especiadas y picantes siendo una buena alternativa para la comida asiática.